TRAJES TÍPICOS DE SAN JOSE
COSTUMBRES.
Estas han variado conforme las diversas
épocas, empezando por la clase de ropa o laforma de vestirse, la forma de realizar las
diversas actividades domésticas y los oficios, los diferentes tiposde bailes y toda su vida social, religiosa,
política y económica. Antiguamente la gente se confeccionaba suropa a mano,
hasta que después llegaron las primeras máquinas mecánicas de coser en forma
manual.Entre los sastres de la población se cuentan don Hugo Cahuiche y don
Adrián Ujpuj, pero la mayoría delas veces, la ropa, la compran de fábrica. Doña
Mónica Tesucún aún conserva, como recuerdo, sumáquina de coser manual.
El cun o nixtamal lo iban, las mujeres, a lavar a la laguna sobre las canoas,además, la ropa se lavaba en bateas y solamente
se iba a enjaguar a la laguna. La gente se alumbrabacon candelas cuando no
había energía eléctrica. En 1940 aproximadamente, don Chevito Pineloalumbraba
su cantina con lámparas que utilizaban gasolina Colleman porque no había
energía eléctrica.Todas las familias en el antaño tenían sus canoas y
sus productos agrícolas los iban a vender a Flores;dormían en hamacas, las cuales, eran confeccionadas por artesanos en la
población; sus casas eran deguano, sus trastos de cocina eran de barro
(cerámica) y solamente trabajaban lo muy preciso para vivir. Elcun era molido
en piedras de moler o metates. Se acostumbraba a rendirle rito a la Santa Cruz,
a travésde persignarse frente a ella, encender una vela o tirarle dos
piedrecitas. Se celebraba el Día de laInmaculada el 7 de diciembre poniendo
velitas afuera de las casas. El desarrollo de sus fuerzasproductivas era muy
atrasado, ya que sus instrumentos utilizados en agricultura eran muy sencillos
ytenían una economía simple. Todos los hombres llevaban sombreros y se
emborrachaban en sus fiestas.Hoy en día, algunos vendedores ambulantes de San
José continúan vendiendo sus productos en lascalles de Flores, de casa en casa.
También perviven algunas costumbres religiosas como las procesiones.Los
campesinos de origen maya itzaj continúan con la forma tradicional de realizar
una agricultura demanejo sustentable. Festejan sus bautizos, bodas, cumpleaños
y el Día de los Muertos con una serie detradiciones. El tamal y el totoposte no
faltan en las bodas y fiestas especiales.
Muchas
costumbres de antaño han desaparecido a través del tiempo. Entre las costumbresestaban: La forma de construir las casas de dos
aguas, el lavado de ropa en bateas, el uso de candiles, de la jícara
para tomar atol, de ir los domingos a la iglesia y después a la plaza
publica, etc.Una de las Costumbres que pervive es la de ofrecer un tamal con
totopostes a los invitados a loscasamientos. La quiebra de piñatas en los
cumpleaños de los niños es común en San Francisco, como entoda Guatemala. Existe todavía la costumbre de
pedir permiso para visitar a la novia y, cuando se solicitacasamiento,
hay que hacerse acompañar de una comitiva, siendo el novio a quien le
corresponde organizar,desarrollar y financiar los gastos de la boda.
